Lampung Utara.Sergap24.info – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan pemerintah kembali diintensifkan seiring berakhirnya masa libur sekolah dan Tahun Baru. Sebagai bentuk kesiapan dan suka cita menyambut dimulainya kembali penyaluran program tersebut, Dapur Nasuri Berjaya Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kota Alam melakukan penyembelihan satu ekor hewan kerbau, Rabu (7/1/2026).
Kegiatan penyembelihan berlangsung di Dapur Nasuri Berjaya yang berlokasi di Kelurahan Kota Alam, Kecamatan Kotabumi Selatan, Kabupaten Lampung Utara. Prosesi tersebut disambut antusias oleh seluruh pekerja dapur serta para relawan yang turut membantu sejak pagi hari.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut unsur Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) yang diwakili oleh Lurah Kota Alam, Heri Suherman, Babinsa Kelurahan Kota Alam dari Kodim 0412, Serma Eldi Muhdani, serta sejumlah tokoh masyarakat setempat.
Daging Disalurkan untuk 2.606 Penerima Manfaat
Kepala SPPG Kota Alam, Eriska Vivian Astuti, S.Kom., mengatakan bahwa penyembelihan kerbau ini merupakan langkah awal operasional SPPG di tahun 2026 setelah libur Natal dan Tahun Baru.
“Hari ini kita mengadakan penyembelihan kerbau yang daging hasil olahannya akan disalurkan kepada sebanyak 2.606 penerima manfaat, yang terdiri dari delapan sekolah, ibu hamil dan menyusui, serta balita pada pendistribusian besok, Kamis (8/1),” ujar Eriska.
Menurutnya, kegiatan tersebut juga menjadi simbol suka cita atas kembali bergulirnya program MBG yang sangat dinantikan oleh masyarakat.
“Penyembelihan ini sebagai wujud rasa syukur dan suka cita kami dalam menyambut kembali penyaluran program MBG pasca libur Natal dan Tahun Baru,” tambahnya
Eriska menegaskan bahwa pihaknya berkomitmen penuh untuk mendukung dan menyukseskan program prioritas Presiden Prabowo Subianto dalam pemenuhan gizi nasional.
“Kami terus berupaya memastikan kesiapan operasional dapur, memperkuat mekanisme distribusi, serta menjaga standar keamanan dan kualitas pangan. Aspek kebersihan menjadi prioritas utama agar makanan yang disajikan benar-benar memenuhi standar gizi yang telah ditetapkan,” tegasnya.
Pesan Lurah Kota Alam
Sementara itu, Lurah Kota Alam, Heri Suherman, didampingi Ketua RT setempat Oon Darmawan, menyampaikan pesan dan harapan kepada pengelola Dapur Nasuri Berjaya.
“Saya berpesan agar dapur ini selalu berhati-hati dan berpedoman pada Standar Operasional Prosedur (SOP) yang telah ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN), mulai dari penyediaan bahan baku hingga pendistribusian, demi menjaga kesegaran, kebersihan, dan kandungan gizi makanan,” ujarnya.
Ia juga berharap dapur tersebut dapat terus beroperasi tanpa kendala berarti dan menjadi contoh bagi dapur-dapur lainnya di Kabupaten Lampung Utara.
“Semoga dapur ini terus berjaya, tidak ada hambatan yang berarti, sehingga benar-benar mampu mewujudkan pemenuhan gizi nasional, khususnya di wilayah Lampung Utara,” tutup Heri.
Harapan ke Depan
Dengan kembali berjalannya Program Makan Bergizi Gratis, diharapkan manfaat nyata asupan gizi dapat dirasakan oleh anak-anak Indonesia serta kelompok rentan lainnya.
Selain itu, Dapur Nasuri Berjaya diharapkan mampu terus berinovasi dan menjadi dapur percontohan dalam mendukung keberhasilan program strategis pemerintah di bidang pemenuhan gizi nasional.
Darwis/red
).png)
.png)