Denpasar, 16 Agustus 2025 — Resep mie ayam sederhana ini tengah viral di kalangan ibu rumah tangga, pekerja kantoran, hingga mahasiswa. Alasannya? Cara membuatnya cepat, bahan mudah didapat, dan rasanya tetap juara. Menu ini disebut cocok untuk makan siang praktis atau stok masakan harian yang hemat biaya.
Sejumlah netizen membagikan foto kreasi mie ayam ala rumahan dengan tampilan tak kalah menggoda dari restoran. Kelebihan resep ini terletak pada bumbu tumis ayam manis-gurih yang meresap sempurna ke mie, dilengkapi sayuran segar yang menambah cita rasa sekaligus nutrisi. “Cuma 15 menit masak, rasanya udah kayak beli di luar,” tulis salah satu warganet.
Tak hanya mengenyangkan, mie ayam ini juga fleksibel dikreasikan sesuai selera. Penambahan bakso, pangsit, atau sambal pedas disebut makin memperkaya rasa. Resep ini kini jadi andalan bagi mereka yang butuh hidangan lezat, praktis, dan hemat waktu di tengah kesibukan.
---
Resep Mie Ayam Sederhana
Bahan:
200 g mie telur, rebus hingga matang
150 g dada ayam, potong kecil
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
100 ml air
Sawi hijau dan wortel secukupnya, rebus sebentar
Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica, dan garam. Aduk rata.
4. Tuang air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
5. Tata mie rebus di mangkuk, beri ayam berbumbu di atasnya.
6. Tambahkan sayuran rebus, sajikan hangat.
Wartawita